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Salud: A mayor CI, ¿mayor esperanza de vida?.Mucha carne en tu dieta aumenta la probabilidad de padecer diabetes .Hay algo tan peligroso como la...

Mucha carne en tu dieta aumenta la probabilidad de padecer diabetes

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Mucha carne en tu dieta aumenta la probabilidad de padecer diabetes

Un alto consumo de carne roja y aves de corral puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes, según un nuevo estudio llevado a cabo por un equipo de científicos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Duke. Por el contrario, los pescados y los mariscos, no representan ningún riesgo.

Los resultados del estudio han sido publicados en American Journal of Epidemiology.

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Prometedor nanofármaco para solucionar la obesidad y la diabetes

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Prometedor nanofármaco para solucionar la obesidad y la diabetes

Una forma de administrar un fármaco directamente a las células blancas de grasa para convertirlas en células de grasa parda que pueden quemarse más fácilmente ha sido descubierta por un equipo de científicos de la Universidad de Purdue en Indiana.

En este nuevo estudio, los expertos utilizaron la ruta de señalización Notch, conocida por regular la diferenciación celular y la identidad celular. En la señalización Notch, una célula envía una señal a una célula vecina para controlar la transcripción genética de esta y su identidad.

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¿Te imaginas un chocolate con la mitad de azúcar y el mismo sabor?

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¿Te imaginas un chocolate con la mitad de azúcar y el mismo sabor?

Los investigadores están descubriendo maneras de hacer alimentos bajos en calorías a nivel molecular sin desmerecer el sabor o la textura. ¿Imposible? Cada vez menos.

No es una investigación baladí: dos tercios de los estadounidenses tienen sobrepeso, y en un informe reciente, los científicos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) escribieron que en algunos países, incluyendo Estados Unidos y México, las tasas de obesidad se aproximan al cuarenta por ciento.

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Según datos de 333.247 participantes, una cerveza al día alarga la vida

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Según datos de 333.247 participantes, una cerveza al día alarga la vida

Según las conclusiones de un estudio llevado a cabo por investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Shandong (China), en la que se han analizado los datos de 333.247 participantes obtenidos a través de las encuestas de las Entrevistas Nacionales de Salud efectuadas desde 1997 a 2009, un vaso de vino tinto o una cerveza al día pueden ayudarnos a vivir más tiempo.

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¿Por qué el azúcar de la fruta es más saludable que el azúcar de caramelos?

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¿Por qué el azúcar de la fruta es más saludable que el azúcar de caramelos?

A pesar de que el azúcar empieza a ser evitado en la medida de lo posible por las personas que quieren mantener una vida saludable, ello no debería inclinarnos a desconfiar del azúcar que alberga la fruta. Porque este tipo de azúcar no es el mismo que encontramos, por ejemplo, en los caramelos.

O más concretamente, el azúcar en la fruta y el azúcar añadido no son la misma cosa.

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¿El día de tu cumpleaños soplas las velas? Mala idea

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¿El día de tu cumpleaños soplas las velas? Mala idea

Tienes ahí delante el puñado de velas ardiendo. Cierras los ojos. Pideos un deseo. Y fiuuu... soplas con fuerza para apagar aquel pequeño incendio que consigna un guarismo más a tu edad. Sin embargo, lo que acabas de hacer, si bien se ha convertido en una tradición arraigada, no es demasiado inteligente.

De hecho, es una mala idea. No tanto para ti como para tus invitados. En sus respectivas porciones de tarta, van a encontrar 14 veces más bacterias de lo normal por tu culpa.

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