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Aunque el verano ya llegó y es un poco tarde para ponerse con la Operación Bikini, os quiero presentar 24 formas de perder peso sin hacer dieta. Son formas que están médicamente contrastadas, así que tampoco os hubieran servido para la...

Libros de la dieta Dukan. De la Atkins. De la zona. De la abuela. Libros y más libros sobre dietas que tratan de desvelar los misterios nutricionales. Frente a esta avalancha de información, los libros sobre nutrición ocupan un espacio...

Hay que admitirlo: los nutricionistas son una plaga multiforme. Casi parecen economistas (que me perdonen los economistas): cada uno con sus opiniones subjetivas (que me perdonen los nutricionistas) y, en algunos casos, fingiendo saber...

La llegada del verano lleva aparejado un código indumentario, digamos, indiscreto. Indiscreto para nuestros michelines, quiero decir. Así pues, con el verano también llegan las dietas relámpago y las inscripciones masivas en los...

La combinación de una dieta desequilibrada debido a la falta de tiempo y al estrés de la ida moderna con una obsesión por la salud ha generado pingües beneficios a las marcas que comercializan suplementos vitamínicos. Pero ¿realmente...

Puestos a imaginar hazañas imposibles, no puedo olvidarme de los cálculos que leí en la edición de octubre de 2008 de la revista Popular Science sobre lo que se tardaría en cubrir un año luz de distancia (o sea, los kilómetros que recorre...

Llega el verano y con él, la Operación Bikini. Todos pretendemos dejar atrás los excesos adiposos del invierno para lucir palmito. Sin embargo, estar en forma debería preocuparnos a lo largo de todo el año, por mucha pereza que nos dé. En...

A todos nos gustaría encontrar una comida que no nos aportara calorías. Pero ¿es una búsqueda vana? ¿Qué son los alimentos de calorías negativas? El valor calorífico de un alimento es la medida de su contenido energético, y una parte...

Ya sabíamos que la glucosa incrementa la producción de insulina, y que un buen sustituto para evitar esto era la fructosa (o levulosa). Ahora este edulcorante, un monosacárido que siempre ha estado ligado a efectos dietéticos beneficiosos...

Buenas noticias para los que aspiren a mantener la línea: una molécula natural que se encuentra en algunos vegetales, sobre todo en el trigo sarraceno y en la mora, reduce la sensación de hambre. Ello sucede porque la molécula en...

Según un estudio de la Universidad de Pennsylvania, comer pistachos, aunque sea entre horas, aporta grandes beneficios para el corazón y ayuda al cuerpo humano a responder positivamente al estrés diario. En el estudio realizado...

Consejos de belleza, cremas, dietas, nutrición o cuidados del cabello se dan cita en Arrebatadora, el nuevo miembro de la familia de Weblogs SL dedicado al mundo de la belleza y la estética. En este blog encontraréis novedades y...