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Según datos de 333.247 participantes, una cerveza al día alarga la vida

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Según datos de 333.247 participantes, una cerveza al día alarga la vida

Según las conclusiones de un estudio llevado a cabo por investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Shandong (China), en la que se han analizado los datos de 333.247 participantes obtenidos a través de las encuestas de las Entrevistas Nacionales de Salud efectuadas desde 1997 a 2009, un vaso de vino tinto o una cerveza al día pueden ayudarnos a vivir más tiempo.

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El aroma del whisky: la forma más eficaz de reconocer su procedencia

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El aroma del whisky: la forma más eficaz de reconocer su procedencia

La espectrometría de masas, que es la que determina el contenido en volátiles y, por consiguiente, la que puede proporcionar información sobre el aroma del whisky, se ha revelado como la técnica más eficaz para identificarlo, por encima de la espectroscopia ultravioleta-visible para el color y la espectroscopia infrarroja para el gusto.

Es lo que señala un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad Rovira i Virgili de Barcelona.

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¿Te duele algo? Tómate una copa, uno de los mejores analgésicos

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¿Te duele algo? Tómate una copa, uno de los mejores analgésicos

A la hora de apaciguar el dolor, el alcohol parece ser más efectivo que muchos analgésicos (nos vienen ahora imágenes de cowboys bebiendo whisky para aguar el dolor tras un balazo). Es lo que sugiere al menos un nuevo estudio publicado en la revista The Journal of Pain.

El estudio ha sido realizado por Trevor Thompson, de la universidad de Greenwich.

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¿Por qué los astronautas no pueden beber alcohol en el espacio?

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¿Por qué los astronautas no pueden beber alcohol en el espacio?

Tras una inversión de medios extraordinaria y una partida presupuestaria de muchos guarismos, lo cierto es que no quedaría muy serio observar a un astronauta empinando el codo o tambaleándose por los efectos de la contaminación etílica.

Pero si los astronautas no beben alcohol en el espacio es por otra razón mucho más importante. Y, por ello, consumir bebidas alcohólicas está estrictamente prohibido por las agencias gubernamentales que los envían a lugares como la Estación Espacial Internacional (ISS).

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¿Por qué las rusas viven mucho más que los rusos?

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¿Por qué las rusas viven mucho más que los rusos?

Un estudio de 2014 publicado en The Lancet siguió a 151.000 adultos a lo largo de tres ciudades rusas durante diez años, concluyendo que el 25% de todos los hombres rusos fallecía antes de los 55 años. Y es que, en general, la esperanza de vida de los rusos es sensiblemente más baja respecto a las rusas.

Pero ¿por qué hay una diferencia tan acusada entre ambos sexos, muy superior a la de otras naciones?

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¿Por qué tenemos tanta hambre después de beber mucho alcohol?

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¿Por qué tenemos tanta hambre después de beber mucho alcohol?

Suele ocurrir que, tras una ingesta elevada de alcohol, experimentamos hambre. Y, para explicar esta correlación, hay multitud de leyendas urbanas: necesitamos grasa para metabolizar el alcohol, necesitamos comida para compensar tanto líquido, etc.

Sin embargo, sentir tanta hambre tras beber una sustancia con tantas calorías nada tiene que ver con esto: de hecho, la lógica impondría que no sintiéramos hambre, como sucede con otra bebida con muchas calorías, como la leche.

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La música cambia el sabor del alcohol y por eso bebes tanto en el bar

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La música cambia el sabor del alcohol y por eso bebes tanto en el bar

En los bares, la gente bebe más de lo habitual. La razón aparente es que en el bar hay más bebidas disponibles, pero hay otra que también parece tener influencia y resulta mucho menos obvia: el ruido del ambiente. Es decir, que en un bar silencioso los parroquianos empinarían menos el codo.

Es al menos lo que sugiere un estudio, publicado en la revista Food Quality and Preference, llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Portsmouth (Reino Unido).

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La cerveza te hace ver más caras felices

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La cerveza te hace ver más caras felices

Como si vieras el emoji de la cara sonriente por todos lados, así es, a grandes rasgos, cómo ves a los demás debido al consumo de cerveza. Al menos es lo que sugiere un nuevo estudio sobre cómo el alcohol altera la forma en que nos relacionamos con los demás y su efecto en la excitación sexual.

El estudio ha sido realizado por investigadores del Hospital Universitario de Basilea (Suiza) y ha sido publicado en la revista Psychopharmacology.

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Pronto beberemos este alcohol que no produce resaca

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Pronto beberemos este alcohol que no produce resaca

Alcosynth es la idea del profesor David Nutt, profesor del Imperial College y antiguo miembro del Consejo Asesor sobre el Abuso de Drogas del Gobierno de Reino Unido, y si bien provoca es el mismo estado de leve euforia, sensación de bienestar y desinhibición en el cerebro, no acarrea la resaca ni el malestar asociados a la borrachera.

Lo bueno de esta sustancia es que, una vez alcanzadoel puntillo o ligero puntazo (el equivalente a cuatro copas), ya no puedes emborracharte más, por mucho que continúes bebiendo. Es decir, que además de evitar la resaca, combatiríamos los comas etílicos y otras afecciones que requieren asistencia sanitaria. Los efectos del alcohol sin resaca duran aproximadamente dos horas, algo parecido a lo que duran los efectos del alcohol convencional.

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Da igual que ingieras pocas bebidas alcohólicas: el riesgo de cáncer de mama también aumenta

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Da igual que ingieras pocas bebidas alcohólicas: el riesgo de cáncer de mama también aumenta

Aunque seamos bebedores ocasionales o bebamos poco alcohol, en cualquier medida, ingerir alcohol incrementa el riesgo de cáncer de pecho en las mujeres, tal y como se desprende de un nuevo estudio publicado recientemente en Alcoholism: Clinical and Experimental Research por parte del investigador Kevin D. Shield, de la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (Francia).

En el estudio se evaluó toda literatura existente sobre la biología de la relación entre el consumo de alcohol y el cáncer de mama.

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