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Foodini, de empresa catalana Natural Machines, permite preparar comida utilizando la tecnología de impresión en tres dimensiones. En lugar de tinta, esta impresora se carga con hasta cinco cápsulas con ingredientes, siempre que no sean líquidos ni sólidos muy grandes. Funciona con conexión a internet y dispone de una pantalla táctil desde la que se pueden elegir recetas o diseñar un plato original.

Los fundadores de Natural Machines son Àlex Moreu, Rosa Avellaneda, Lynette Kucsma y Emilio...

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Diversos experimentos sociales han puesto en evidencia la incapacidad crónica del ser humano para mantener un recurso que todo el mundo puede usar discrecionalmente y del que, en consecuencia, también se puede abusar. Porque ¿cómo sabemos que donde nosotros somos prudentes otros están abusando a nuestra costa? ¿Por qué no abusar si los demás son frugales?

En realidad no hay incentivos para evitar...

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La madre de todas las enciclopedias en internet, la Wikipedia, podría contener errores en nueve de cada diez entradas sobre salud. En un estudio realizado en Estados Unidos se revisaron una serie de entradas relacionadas con enfermedades cardiovasculares, cáncer de pulmón, depresión y diabetes. El resultado fue que la mayoría contienen errores.

Wikipedia es una fundación libre sin ánimo de lucro...

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La tesis principal del Partes públicas, de Jeff Jarvis, es que la privacidad debe redefinirse en aras de obtener mayores beneficios que nunca, beneficios que pasan por una colaboración universal 2.0 con personas que ni siquiera conocemos. Para sintetizar su idea, Jarvis emplea el neologismo publificación , que define como sigue: el acto o el hecho de compartir información, pensamientos o acciones;...

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Hay muchas causas por las que luchar, muchas por las que invertir más recursos . Todavía hay gente que muere de hambre, y los derechos civiles brillan por su ausencia en muchos lugares del mundo. Una eugenesia política y financiera tampoco iría mal, sobre todo en países como España. La educación debería ser más una herramienta para aprender a pensar y para afilar nuestro sentido crítico y no tanto...

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Tim Berners-Lee entregó a su supervisor un documento cuyo título era “Information Management: A Proposal”. Era la primavera de 1989.

El documento era una sosa propuesta de tratamiento de la información, así que el supervisor, tras leerlo, escribió lo siguiente en una esquina de la primera página : “Vague, but exciting…” (vago, pero prometedor). Y lo cierto es que era prometedor, porque aquella...

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El primer cable entre dos tierras separadas por agua fue tendido por el hombre de negocios Jacob Brett, en 1852. Estaba bajo el Canal de la Mancha y unía Reino Unido y Francia, e iba destinado al servido telegráfico. Estaba formado por hilos de cobre recubiertos de un material aislante denominado gutapercha. Desde entonces, no hemos dejado de tender cables submarinos. El primer enlace...

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Psicólogos de la universidades canadienses de Manitoba, Winnipeg y British Columbia ha publicado recientemente un estudio acerca de la psicología de los trolls de Internet , los internautas que publican mensajes provocadores, irrelevantes o fuera de tema en una comunidad en línea, como un foro de discusión, sala de chat o blog, con la principal intención de molestar o provocar una respuesta...

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Internet es tan activo, cambiante y pujante (desde el año 2000 ha multiplicado su número de usuarios por 5) que podría considerarse un universo paralelo, o un planeta con sus propios países. Todo tan repleto de información que podría infoxicarnos.

Nación Red

Por ejemplo, si Facebook fuera un país, por su número de usuarios sería el tercero más poblado del mundo . En 2010 en Facebook más gente de...

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Cuando tuve la oportunidad de visitar el LHC, situado en el CERN, en la frontera franco-suiza, también era consciente de que me encontraba en las instalaciones donde había nacido la World Wide Web. El Año Cero de Internet.

Sin embargo, no tuve la oportunidad de visitar el lugar exacto, literal, donde había nacido. Gracias a este vídeo de Computerphile , sin embargo, podéis descubrirlo, y también...

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