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Nanotecnología: ¿Es realmente aceite de oliva, el aceite de oliva que consumimos?.Biosensor de grafeno que detecta Staphylococcus aureus .Un...

¿Es realmente aceite de oliva, el aceite de oliva que consumimos?

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¿Es realmente aceite de oliva, el aceite de oliva que consumimos?

¿Es realmente 100% aceite de oliva el aceite de oliva que consumimos habitualmente? En los últimos años, los aceites falsificados se han convertido en un gran negocio. Los beneficios del fraude son comparables con el tráfico de drogas, sin casi ningún riesgo. El aceite de oliva, se mezcla con aceites más baratos y se añade clorofila y beta carotenos para suplantar el original. Las falsificaciones son sorprendentemente difíciles de detectar.

Técnicos del Instituto Federal de Tecnología de Zurich han creado pequeñas partículas de ADN magnéticas encapsuladas en sílice que se añaden al aceite. El ADN puede almacenar infinidad de información como la trazabilidad del aceite y su calidad. Estas partículas son pequeñas y baratas de producir, según un estudio publicado en el magazine R&D el coste sería de un céntimo de euro por botella.

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Biosensor de grafeno que detecta Staphylococcus aureus

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Biosensor de grafeno que detecta Staphylococcus aureus

Científicos del CSIC han colaborado en el diseño de un biosensor que detecta rápida y selectivamente Staphylococcus aureus. El desarrollo de este artilugio tiene como base el óxido de grafeno, un derivado químico que sirve como capa transductora, para convertir el evento de detección en una señal eléctrica, y un aptámero, una molécula de ácido nucleico de cadena sencilla que actúa como capa de detección.

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Un nuevo polímero que restaura la carrocería de nuestro coche en cuestión de minutos

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Un nuevo polímero que restaura la carrocería de nuestro coche en cuestión de minutos

Investigadores del Instituto Karlsruhe de Tecnología de Alemania, han desarrollado un nuevo polímero con aplicaciones en automoción que puede recuperar completamente sus propiedades mecánicas en tan solo unos minutos a temperatura ambiente. El material podría ser utilizado para restaurar la carrocería de nuestro coche, crear selladores para automóviles, pinturas resistentes al rayado y componentes plásticos reforzados.

Un polímero así es extremadamente interesante, pero la producción de ese polímero ideal está lejos de ser fácil. Hasta ahora los avances del equipo técnico habían ido en dos direcciones, desarrollado una red de microcápsulas mezcladas con un agente estabilizante, que solo puede regenerar el material un número limitado de veces y desarrollando un material que se solidifica de manera indefinida necesitando una gran cantidad de energía y un catalizador.

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Una posible solución para controlar pacientes con trastornos del movimiento

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Una posible solución para controlar pacientes con trastornos del movimiento

Un grupo de ingenieros médicos han creado un dispositivo de pequeño tamaño que puede controlar a los pacientes mediante el seguimiento de su actividad muscular antes de la administración de sus medicamentos.

Los métodos de seguimiento de los llamados trastornos del movimiento, tales como la epilepsia o la enfermedad de Parkinson, incluían grabaciones por vídeo o dispositivos portátiles, pero éstos tienden a ser voluminosos e inflexibles.

El nuevo aparato, que se lleva adherido en la piel, se ve como una tirita pero se sirve de la nanotecnología para monitorizar al paciente.

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Crean unas nano-pinzas capaces de capturar virus

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Crean unas nano-pinzas capaces de capturar virus

Un grupo de investigadores ha construido las pinzas más pequeñas del mundo, capaz de recoger un virus, e incluso una molécula.

El dispositivo podría ser una bendición para todos aquellos científicos que quieren manipular muestras biológicas o construir pequeñas estructuras de nanocristales, según afirma el físico Mathieu Juan de la Universidad Macquarie, en Sydney.

Que yo sepa, estas son las pinzas más pequeñas jamás construidas. Gracias a ellas, muchas personas podrán manipular, escanear y mover cosas muy pequeñas, como por ejemplo los virus

Dice Juan.

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[Vídeo] Molinos de viento para recargar nuestro smartphone y otros gadgets

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[Vídeo] Molinos de viento para recargar nuestro smartphone y otros gadgets

Imaginad que sean unos molinos de viento los que recarguen las baterías de vuestros gadgets o vuestro teléfono móvil. No, no serían molinos de viento enormes, ni tampoco los que veía el Quijote, que se transfiguran en otras fuentes de energía. En realiad se tratan de molinos diminutos, de apenas 1,8 milímetros de grosor. Su tamaño es tan pequeño que se podrían colocar una decena de ellos en el interior de un simple grano de arroz.

Han sido desarrollados por investigadores de la Universidad de Texas en Arlington, fabricados con una aleación de níquel duradera y a la vez flexible. Smitha Rao y J. C. Chiao, los dos ingenieros que han creado los primeros prototipos, aseguran que si se situasen cientos de estos molinilos en la carcasa de un teléfono móvil y, a continuación, se pusiese el terminal cerca de un ventilador, se podrían generar pequeñas cantidades de energía y recargar parcialmente su batería.

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[Vídeo] Nanopartículas de oro y plata contra falsificaciones de joyas y ropa

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[Vídeo] Nanopartículas de oro y plata contra falsificaciones de joyas y ropa

Investigadores del Instituto Tecnológico de Óptica, Color e Imagen (Aido) trabajan en el desarrollo de un sistema de marcaje industrial en joyas, relojes, ropa o bolsos de alta gama que aplica a las tintas convencionales nanopartículas de oro y plata, con el objetivo de poner fin a las falsificaciones.

El proyecto Nanopt, en el que colaboran con el instituto valenciano, la empresa Tipolínea y la Universidad de Zaragoza, desarrollará un método de marcaje innovador, versátil y de bajo coste que podrá aplicarse a soportes tan variados como papel, monedas, plástico, vidrio, textiles o polímeros.

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[Vídeo] Recargando la batería de un smartphone en sólo dos minutos

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[Vídeo] Recargando la batería de un smartphone en sólo dos minutos

¿Os imagináis la posibilidad de cargar la batería de vuestro teléfono móvil en sólo dos minutos? Es algo que sería posible ahora mismo si ya estuviera comercializándose una batería de grafeno.

Los superconductores de grafeno cargan y descargan la batería con una efectividad entre 1.000 y 2.000 veces mayor. Esta nueva batería es conocida como un súper condensador a micro escala.

Lo cierto es que dichas baterías también se descargarían más rápido, pero algunos investigadores incluso señalan que un iPhone provisto de esta batería podría cargarse de nuevo en cuestión de pocos segundos.

A continuación, el vídeo "El Superconductor", finalista del popular certamen Filmmaker:

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Aerografito, el material más ligero del mundo

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Aerografito, el material más ligero del mundo

El aerografito es el material más ligero del mundo (de hecho, está compuesto por un 99,9% de aire), y ha sido creado por científicos de la Universidad Técnica Hamburg-Harburg y de la Universidad de Kiel. Un metro cúbico pesa sólo 0,2 miligramos, siendo cuatro veces más ligero que el poseedor del récord hasta ahora, y hasta 5.000 veces menos denso que el agua.

Está compuesto por una red de tubos de carbono de 15 nanometros de diámetro entretejidos entre sí a escala nanométrica.

Matthias Mecklenburg, uno de los creadores del material, ha señalado que el aerografito se puede comprimir hasta en un 95% y volver a su forma original sin sufrir ningún daño. Incluso pueden resistir 40.000 veces su propio peso.

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¿Cómo podríamos extinguirnos por culpa de la nanotecnología?

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¿Cómo podríamos extinguirnos por culpa de la nanotecnología?

Una de las novelas que recuerdo haber leído donde mejor se desarrollaban las implicaciones de los avances nanotecnológicos (incluso las guerras se producían lejos de nuestra vista, en grandes nubes oscuras donde los dispositivos nanotecnológicos rivales batallaban mudos) fue La Era del diamante (1995), de Neal Stephenson.

Sin embargo, las amenazas de la nanotecnología no pertenecen exclusivamente al ámbito de la ciencia ficción.

Las máquinas de dimensiones nanotecnológicas tienen un groso inferior al de un cabello humano, y además pueden replicarse a sí mismas sobre la marcha. Imaginemos que lanzamos un destacamento de nanorobots sobre un vertido de crudo a fin de que lo eliminen. Uno de los nanorobots sufre un error de programación y ya no se alimenta solo de hidrocarburos, sino de cualquier cosa que contenga carbono.

Es decir, que no consumirá solo petróleo sino cualquier organismo vivo. Los robots se multiplican con rapidez y, antes de que podamos darnos cuenta, han devorado toda la vida sobre la Tierra.

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