¡Cuidado!: Combinados con bebidas light emborrachan antes
Imaginaos por un momento dos personas, A y B, completamente iguales, mismos hábitos alimenticios y mismas condiciones físicas. Ahora, a estos dos sujetos idénticos les invitamos, yo que me encuentro hoy muy generoso, a una copa.
Al individuo A le ponemos un combinado de ron con un refresco normal, unos 35 gramos de azúcar, y al B otro combinado del mismo ron pero con la versión light del mismo refresco, es decir, ningún edulcorante artificial.
Si al rato de tomarse la copa, cogieran el coche y les pararan en un control de alcoholemia, el individuo A tendría un alcohol en sangre de 0,034, mientras que el sujeto B, alcanzaría un valor de 0,053 g/dl.
¿Qué es lo que pasa? ¿Cómo es posible que tengan dos niveles de alcohol en la sangre si bebían la misma cantidad de alcohol?
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