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Química

Ahora que se ha abierto una cafetería inspirada en Breaking Bad, gracias al micromecenazgo de Kickstarter (aunque en un lugar como Estambul), vale la pena recuperar una de las escenas mímitas de la serie. Justo cuando Walter White, AKA Heisenberg, debe entregar una bolsa de meta de su propia fabricación. En realidad, en la bolsa no hay meta, sino fulminato de mercurio, un explosivo sensible, que puede ser activado por la presión.

White lanza la bolsa contra el suelo y su contenido hace explotar...

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Mi relación con el carbonato cálcico es, digamos, estrecha. Cuando aspiraba a vivir de juntar letras me enclaustré como vigilante nocturno en una fábrica que extraía carbonato cálcico de una cantera próxima, en mitad de un bosque. Todo muy gótico, y muy blanco. Porque todo estaba perdido de ese polvillo blanco que recuerda a la harina.

Pero esos meses de escritura frenética y solitaria, rodeado de...

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Hay un factor primordial que nos indica hasta qué punto el suelo que tenemos delante sería apropiado para cultivar nuestra comida. Y ese factor consiste en evaluar la proporción de los diferentes tamaños de partículas del suelo: la granulada arena, el limo intermedio y la fina arcilla.

Para ello, basta con echar un vistazo. Nada más. Se toma un tarro de vidrio, se llena de tierra hasta una...

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Marie Curie se enorgullece en presentar "Chemicals having a party". Una fiesta a la que concurren seres humanos que se hacen pasar por elementos sexys, gases nobles aburridos y reacciones explosivas. El fantástico vídeo, ideal para aprender algunas nociones de química, está producido por Deborah Lastowka.

El vídeo también forma parte de una iniciativa del programa de la Unión Europea Marie Curie...

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Quienes sean lectores de Lovecraft se acordarán de él en cuanto vean la reacción química que encabeza este post. Sobre todo En las montañas de la locura. Ya sabéis: una agujero que conecta con monstruos subterráneos, antiguos dioses perdidos, que sacan sus tentáculos para atraparnos.

En realidad, lo que está representado en el vídeo son dos reacciones: la descomposición de dicromato de amonio y la...

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Los fuegos artificiales se inventaron en China hace 2000 años. La leyenda más popular es que los fuegos artificiales se inventaron por accidente cuando un cocinero chino que trabajaba al aire libre mezcló carbón, ácido sulfúrico y nitro (todos productos conocidos en la cocina de esa época). La fórmula de este material inflamable fue llevada a Europa por los árabes durante su gran expansión por el...

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Las aplicaciones de los materiales hidrofóbicos no son nada nuevas. Con el paso de los años científicos han buscado mejorar esta propiedad, que originalmente vieron en la naturaleza; principalmente en las hojas, telaraña, y las plumas de las aves, para así aplicarla en productos que usamos en nuestro día a día.

Así que la noticia de hoy no trata sobre cómo funciona esta propiedad, sino de un video...

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Después de un refrescante baño en la playa, aunque vayamos al mediodía y caiga un sol de justicia, tardaremos bastante tiempo en que se seque nuestro bañador. Si recordamos otros baños en agua dulce, por ejemplo en un río o una piscina, advertiremos que el tiempo era mayor en aquél que en éstos.

¿Por qué cuesta tanto secarnos del agua marina?

La razón se debe a un fenómeno químico conocido como...

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No es una novedad que se aproveche el excremento de la vaca con la obtención de algún producto desde él, el proceso más conocido es el que se centra en la obtención de bio-gas. Pero ahora científicos pretenden que sea agua el próximo producto a obtenerse.

Científicos de la Michigan State University, han desarrollado un nuevo proceso por el que, desde el excremento de vaca, podría obtenerse agua...

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Con tantas aplicaciones que está teniendo la impresión en 3D era de esperar empezar a ver algunas dentro del sector alimenticio. Hemos visto algunas apuestas para imprimir comida, pero la que hoy nos ocupa promete imprimir fruta.

Aunque en realidad con esta impresión no estaremos creando una manzana por medio de la impresión, sí recrearemos pequeñas esferas comestibles con diversos zumos de...

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