Los microbios no siempre son nuestros enemigos. Los hay benignos, y algunos de ellos incluso destacan por su capacidad para ayudarnos en la producción de diversos alimentos y bebidas, por ejemplo, agriar la leche y producir yogur, u...
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Sí, amigos, seguimos nuestra tradición de hablar de comidas repugnantes iniciada con la hamburguesa de caca. Ahora toca comer humanos. Pero tranquilos, esto no es Soylent Green. En realidad se usan genes humanos para obtener gelatina en...
Leer más »levaduras:7 comidas que existen gracias a los microbios.Científicos chinos obtienen gelatina humana en levaduras