[Vídeo] ¿Adiós a los súper refrescos en Nueva York?
SaludLa cruzada del alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, en su lucha contra la obesidad de muchos neoyorquinos se ha ampliado con una...
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Cuándo comer, tan importante como cuánto comer
SaludInvestigadores del Instituto Salk para Estudios Biológicos, en Estados Unidos, sugieren, según han publicado en la revista Cell...
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¿Hacer dieta o cuestión de ADN?
GenéticaUn grupo de investigadores de la Universidad de Newcastle y Bristol acaban de realizar un estudio sobre cómo afecta la genética a la...
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Gen anticáncer que combate la obesidad y aumenta la longevidad
GenéticaCientíficos españoles han descubierto que uno de los principales genes que protege contra al cáncer tiene también otros dos efectos...
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8 maneras de perder peso para perezosos
SaludDespués de las comidas pantagruélicas de estas fiestas y de los respectivos propósitos para el nuevo año 2012, muchos de vosotros...
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23 formas (médicas) de perder peso sin hacer dieta
SaludAunque el verano ya llegó y es un poco tarde para ponerse con la Operación Bikini, os quiero presentar 24 formas de perder peso sin hacer...
Leer más »[Vídeo] Come, tu país te necesita
SaludLa comida, en Estados Unidos, fue y es un problema, pero por motivos radicalmente diferentes. Una nación que durante un siglo pidió a...
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¿Funciona realmente la dieta Dukan para perder peso?
SaludHay que admitirlo: los nutricionistas son una plaga multiforme. Casi parecen economistas (que me perdonen los economistas): cada uno con...
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¿Podríamos vivir solamente de cerveza? El mito de la barriga cervecera y el experimento de los marineros borrachos (y II)
SaludClephane era un médico de la flota inglesa que realizó una prueba clínica en plena Guerra de los Siete Años, de 1756-1763. Tres barcos...
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¿Podríamos vivir solamente de cerveza? El mito de la barriga cervecera y el experimento de los marineros borrachos (I)
SaludA más de uno, sobre todo si tiene ascendencia irlandesa, le gustaría saber si podría basar su dieta exclusivamente en la cerveza. ¿Una...
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Los refrescos que llevan fructosa aceleran la obesidad
SaludYa sabíamos que la glucosa incrementa la producción de insulina, y que un buen sustituto para evitar esto era la fructosa (o...
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Vibrar para no engordar
BiologíaUn estudio realizado por investigadores de la Universidad de Stony Brook (Nueva York) sugiere que a través de vibraciones de baja...
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Desarrollo de la conducta alimentaria en la infancia
MedicinaLa conducta alimentaria se define como el comportamiento normal relacionado con: los hábitos de alimentación, la selección de alimentos que...
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La obesidad es "contagiosa"
MedicinaQuizá contagiosa sea una palabra poco apropiada, así que nos toca explicarnos con más claridad. Un estudio realizado conjuntamente por la...
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Insulina y longevidad
BiologíaHace unos días informábamos sobre un estudio que relacionaba la leptina, una hormona presente en la leche materna, con el control de la...
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Leptina y obesidad
BiologíaLa ingesta de leptina, un componente presente en la leche materna, podría impedir la obesidad en la edad adulta. La leptina tendría la...
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El índice de masa corporal
MatemáticasEl Índice de Masa Corporal (IMC o BMI en inglés), o de Quetelet, es una de las medidas antropométricas más utilizadas en la prática médica...
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¿Existe alguna relación entre obesidad y cáncer de colon?
MedicinaRecientemente se ha desvelado en un estudio que una sustancia química producida por las células grasas estimula el desarrollo del cáncer de...
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Cirugía para obesos
MedicinaDesde hace una década es común en Estados Unidos que las personas con bastante sobrepeso, obesidad, sean tratadas mediante una operación...
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Los líquidos forman casi la cuarta parte de la dieta americana
MedicinaCasi un tercio de la población americana es obesa. Esto es una barbaridad tanto si hablamos en términos relativos como absolutos, ya que si...
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