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En la película Wallace & Gromit: la maldición de las verduras, una delicia del Stop Motion realizado con plastilina, se narra la celebración del Concurso Anual de Verduras Gigantes. Los dos protagonistas se están haciendo de oro con su...

Comer lechuga es tres veces más contaminante que comer panceta. Eso es lo que concluye un reciente estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad Carnegie Mellon. A pesar de todos los costes que implican las dietas carnívoras,...

Comer vegetales de hoja verde puede que sea esencial para una buena salud intestinal. Quizás estéis pensando que esto no es nada nuevo, pero lo que sugiere una reciente investigación no tiene que ver con el tránsito. El estudio ha...

Solo en Inglaterra y Gales, los jardines urbanos cubren unas 433.000 hectáreas. Aunque no lo creamos, ello supone una gran oportunidad para explorar la biodiversidad de la Tierra. Por ello, entre el año 2000 y el 2007, el proyecto...