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¿Cuál es el rendimiento del cuerpo humano?

Avatar llaurador Iniciado por llaurador
Buenas, me gustaría que alguien me dijera el rendimiento aproximado del cuerpo humano entendiéndolo como una máquina térmica (es decir, cuántas de las calorías/J que ingerimos son realmente aprovechadas para su funcionamiento). No sé si nunca se ha calculado, pero es una curiosidad que siempre he querido descubrir. Se agradecerían las fuentes en las que se basan las respuestas.
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