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España es el país más saludable para vivir de toda Europa, y uno de los más longevos del mundo. Es a la conclusión que ha llegado un estudio publicado en la revista The Lancet. Para realizar este estudio, un equipo internacional de científicos examinó los datos de salud de más de 20 años de 18 países distintos desde 1990 hasta 2010.

Así, los habitantes de España tienen un promedio de 70,9 años de vida saludable y una esperanza de vida de 81,4 años . El liderazgo español se debe principalmente a...

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Nuestro cerebro, a pesar de toda la información que procesa, apenas consume energía. Tal y como explica ampliamente el neurocientífico Read Montague en su libro Your Brain Is (Almost) Perfect, no hay punto de comparación si observamos el consumo de energía de Gary Kaspárov y Deep Blue (una supercomputadora desarrollada por IBM) cuando se disputan una partida de ajedrez.

Según Montague, el cerebro...

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Uno de los cuentos de ciencia ficción que más me impactó hace unos quince o veinte años (no recuerdo el título, solo que el autor era español) proponía que, al explorar el universo con una nave espacial rapidísima, capaz de llegar a los confines de la galaxia, descubríamos que todas las especies extraterrestres con la que nos topábamos eran exactamente iguales a nosotros . Una suerte de pesadilla...

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Si te pliegas a los cánones de belleza vigentes (actualmente una figura delgada y esbelta), presumiblemente serás más feliz. Sin embargo, esta idea intuitiva acaba de ser derribada en un estudio realizado por la University College London y que ha sido publicado en la revista PloS One.

Para llegar a esta conclusión sobre la salud mental de quienes adelgazan, se llevó a cabo un análisis de de 1.979...

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Con todo, no es necesario irse a otros planetas para descubrir formas de vida que parecen violar todo lo que sabemos sobre la vida, hasta el punto de que parecen seres extraterrestres: aquí, en la Tierra, tenemos ya algunos ejemplos.

Son los extremófilos, microorganismo que vive en condiciones extremas. Tan extremas como los ocho lugares que vienen a continuación:

1. Cherbóbil

Después del...

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A principios de la década del año 2000, el biólogo Drew Endy se preguntó por qué la innovación genética no podría parecerse a un juego, a un rompecabezas, a una especie de Tetris en el que todos pudieran participar de forma fácil a fin de crear vida como si estuvieras escribiendo un código de software de ACTG (el acrónimo para los cuatro tipos de bases nitrogenadas que se encuentran en la molécula...

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¿Os acordáis de aquella imagen real de una familia típicamente americana compuesta por dinosaurios que viven en un mundo civilizado dominado por los dinosaurios? El planteamiento de la serie, en tono de comedia, es que los dinosaurios no se extinguieron y que evolucionaron hasta alcanzar justo nuestra forma de vida actual.

Pero ¿si los dinosaurios no se hubiese extinguido podrían haber...

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Cuando se completó en Proyecto Genoma Humano alrededor del año 2003 los científicos se dieron cuenta de muchos detalles sorprendentes, pero sobre todo uno que ni siquiera habían sospechado. Los genes característicamente humanos no constituyen más del 2% de todo nuestro ADN , incluido el código para generar las proteínas que necesitamos para vivir. Un 8% está compuesto de de fragmentos de...

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A pesar de que todos sus parches evolutivos y sus continuos errores cognitivos, el cerebro no deja de mostrarnos cuán extraño y complejo llega a ser, a pesar de que solo pesa un kg y medio.

Contiene cien mil millones de neuronas (15 veces la población de la Tierra), y hasta diez veces más células gliales , que, hasta hace poco, se creía que tenían una función meramente de soporte de las neuronas....

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Amargo tiene connotaciones negativas. Decir amargo es casi como decir malo, repugnante, doloroso. Sin embargo, hay muchos alimentos amargos que, sin embargo, no son necesariamente malos. Aunque dichos alimentos sí les parecen malos a los paladares menos sofisticados, eminentemente infantiles, a muchos de nosotros nos parecen alimentos exquisitos.

Hablo de los sabores de la tónica, las anchoas,...

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