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¿Por qué los médicos no se lavan lo suficiente las manos? (y II)

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Rekha Murthy, epidemióloga del hospital Cerdas-Sinai en Los Ángeles, durante una comida de trabajo de la Comisión Asesora de la Dirección, hizo una propuesta que nadie se esperaba.

Entregó una placa de petri esterilizada con una capa esponjosa de agar a cada uno de los veinte miembros de la Comisión, la mayoría de ellos médicos importantes del hospital, y pidió hacerles un cultivo de sus manos.

Las imágenes resultantes fueron pavorosas. Todas las manos albergaban ricas colonias de bacterias que evidenciaban que no tenían las manos limpias… en una comida de trabajo.

Entonces la administración decidió instalar imágenes de aquellas huellas palmares como salvapantallas en todos los ordenadores del hospital. El cumplimiento en la higiene manual subió entonces hasta casi el 100 %.

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El botiquín de nuestra casa (V): el desodorante

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desodorantejpg.jpegAhora que llega el calor, se hace más evidente que no todo el mundo dispone de desodorantes en el baño (o al menos, que no los usan con frecuencia). Con todo, el desodorante ya es un elemento común en la mayoría de hogares, aunque no precisamente novedoso.

Ya hace 5.500 años, todas las civilizaciones importantes han dejado rastros de sus intentos por fabricar desodorantes o cualquier sustancia que solucionara el problema del olor corporal. Vamos, dejar de oler a tigre. Los antiguos egipcios, por ejemplo, recomendaban un baño aromático y, tras él, una aplicación de aceites perfumados en las axilas.

También los egipcios descubrieron algo que los científicos han acabado constatando: que la eliminación del vello de las axilas reduce considerablemente el olor corporal, porque el pelo incrementa la posibilidad de que las bacterias vivan, proliferen y se descompongan, produciendo los malos olores.

Con todo, la relación entre sudor y olor se comprendería de verdad al descubrirse las glándulas sudoríparas en el siglo XIX.

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Los enemigos (y amigos) microscópicos en cifras

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Vivimos rodeados de microbios. Algunos son nuestros enemigos declarados. Otros han firmado una tregua con nosotros.

-De las 100.000.000.000.000 células que contiene el cuerpo humano, sólo el 10 % está formada por nuestros tejidos y órganos. El resto corresponden a las miles de millones de bacterias que habitan en nuestra piel, en el interior de nuestra nariz, en la garganta, en el tracto digestivo y muchos otros lugares de nuestra geografía corporal.

-Por ejemplo, nuestra boca es una confortable y húmeda cueva que alberga un millón de microbios por centímetro cuadrado (generalmente bacterias). Por eso no es extraño que cada vez que damos un beso apasionado a alguien, entre ambos se produce un intercambio de 42 millones de microbios. Algo así como una mudanza masiva.

No en vano, Tiberio prohibió los besos en los labios debido a una epidemia de pupas labiales que invadió Roma.

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Las 5 bacterias que más amenazan al ser humano

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A rebufo de las letras helvéticas que está generando la ya epidemia de la peste porcina, vale la pena abundar un poco en las bacterias que también habitan nuestro mundo. Aunque en principio nos infunden menos temor, lo cierto es que cada vez amenazan más al ser humano. Una de las razones del aumento de su nivel de amenaza radica en el abuso de antibióticos que usamos para combatirlas, que progresivamente está aumentando su resistencia.

Las bacterias representan una de las formas de vida más antiguas, resistentes y extendidas de la Tierra. Son unicelulares y apenas tienen cinco micrómetros de largo (cinco millonésimas partes de un metro). Para que os hagáis una idea de su presencia, imaginad un gramo de tierra. En ese gramo hay 40 millones de células bacterianas.

Además de haber muchas, también hay un abanico casi infinito de tipos de bacterias. Tanto es así que se cree que el 90 % de las bacterias existentes aún no han sido descritas. Tienen una capacidad de supervivencia tan elevada y una resistencia al medio tan numantina que hasta algunas son capaces de permanecer tan tranquilas en el espacio exterior, en la lava de un volcán o en deshechos radioactivos.

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Criterio de falsabilidad, Diseño Inteligente y Teoría Sintética de la Evolución

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karl_popper11423.jpgQuisiera hacer algunas reflexiones sobre el criterio de falsabilidad y el uso que se le da en la confrontación entre Diseño Inteligente y Teoría Sintética de la Evolución. Como bien dice uno de los promotores del ciclo de conferencias “Lo que Darwin no sabía”, “la verdad nunca tiene que temer nada de que se la ponga a prueba y esa precisamente, según Popper, es lo que marca la diferencia entre la verdad científica y la pseudociencia filosófica, la exposición a la «falsación»”. Se refiere al criterio de falsabilidad de Karl R. Popper, uno de los filósofos de la ciencia más importantes que ha existido. Los rasgos más importantes de este criterio son: (a) la verificación absoluta en ciencia es irrealizable; (b) el criterio para definir lo científico debe ser el criterio de falsabilidad: una teoría será científica si es falsable; (c) una teoría es falsable cuando puede quedar lógicamente referida a uno o varios enunciados, posible objeto de contrastación inmediata en la experiencia; (d) la falsación consiste en la comprobación de que un enunciado es falso por no haber superado las pruebas, lo cual demostraría la falsedad de la teoría; (e) un enunciado que resiste la prueba de falsación puede ser considerado provisionalmente como útil para actuar sobre la realidad, (f) los enunciados que no admiten ser falsados empíricamente no son enunciados científicos sino proposiciones metafísicas.

La Teoría Sintética de la Evolución (TSE) no está verificada, como bien dicen los seguidores del Diseño Inteligente (DI) (a). La TSE no requiere ser verificada, como ninguna otra teoría científica (e). La TSE se somete continuamente a prueba, multitud de estudios y experimentos la utilizan como base y en ningún caso se ha llegado a resultados incoherentes o que demuestren su falsedad: es decir, siguiendo el criterio (d), no se ha falsado todavía. Su confrontación con argumentos científicos de todo tipo es sana y necesaria. Cada argumento que no la false, hace más probable que la teoría sea cierta. Por ello, si es cierta, no tiene nada que temer a ponerse a prueba y, si es falsa, es bueno que se ponga a prueba para poder comprobarlo.

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Superbacterias: Una nueva amenaza para los niños

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SuperbacteriasUn grupo de gérmenes resistentes a antibióticos se están difundiendo entre la población de algunos países. Anteriormente estos gérmenes se asociaban con los hospitales, es decir que eran encontrados sólo en personas que estuvieran en uno, o que tuvieran contacto con alguien que había estado recientemente. Actualmente se encontraron estas bacterias en la población general, que no necesariamente tuvo contacto con personas hospitalizadas.

Los científicos advierten en particular sobre el llamado Estafilococo Aureus, inmune a la meticilina y que afecta a los pulmones, principalmente de niños. Según explica Daniel Sordelli, jefe del Departamento de Microbiología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires “El problema es mundial, porque todos los humanos somos portadores transitorios de esta bacteria y a esto se ha sumado la resistencia de esta nueva cepa a los antibióticos”.

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Las termitas marcan un nuevo rumbo en los Biocombustibles

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Termita

Un grupo de investigadores de Estados Unidos encontró una especie de termitas en Centroamérica que exuda encimas capaces de digerir fibras de madera para convertirlas en su propio alimento. Actualmente para fabricar Biodiesel o Bioetanol se utilizan granos, que serían destinados a la alimentación y por ello generan una gran polémica; por el contrario las termitas podrían ser la clave para convertir madera o paja, por ejemplo, en un nuevo biocombustible.

Así como las vacas, las termitas tienen un intestino dividido en varios compartimientos, cada uno encargado de un proceso diferente, que transforma la madera en azúcar que luego puede ser transformada en combustible mediante los procesos actuales como la fermentación y la distilación. Los científicos estudiaron la biología detrás de este proceso, mirando a la reproducción a escala industrial del intestino de las termitas.

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Enzibióticos, el arma definitiva contra las bacterias

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Un grupo de científicos pertenecientes al CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) está siguiendo una línea de investigación cuyos resultados podrán ser considerados como mucho más revolucionarios e importantes que cuando se descubrió en su día el uso de los antibióticos.

Desde el año 2002, el equipo de investigación encabezado por Juan Hermoso, está trabajando unas proteínas denominadas enzibióticos, se trata de una sustancia de origen vírico obtenida de un bacteriófago, capaz de eliminar la bacteria del neumococo en poco tiempo, aunque también se baraja la posibilidad de que pueda incluso acabar con el ántrax. El funcionamiento de los enzibióticos es distinto al de los antibióticos, atacan directamente a la pared de la bacteria y la eliminan para poder utilizarla creando copias de nuevos viriones (enzibióticos).

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La resistencia bacteriana a los antibióticos, un serio problema a tratar

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El próximo 17 de octubre comenzará en Segovia (España) una reunión patrocinada por la Unión Europea denominada EUUS SafeFood, en la que se tratará un tema serio que preocupa a expertos de todo el mundo, la resistencia bacteriana a los antibióticos. Unos 30 expertos de distintas nacionalidades elaborarán un documento a modo de guía donde serán identificadas las bacterias que se han hecho resistentes a los antibióticos y que pueden representar una grave amenaza para la salud mundial.

Las nuevas bacterias son el resultado del desarrollo de nuevos sistemas defensivos capaces de eludir la acción de los antibióticos, siendo el tratamiento inútil y provocando igualmente nuevas infecciones. Los antibióticos tuvieron su época gloriosa y consiguieron doblegar enfermedades como la neumonía, la tuberculosis o el cólera (lamentablemente en el tercer mundo estas enfermedades siguen ganando la partida pero por falta de medios).

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Bacterias que intercambian material genético para ser más virulentas

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Científicos franceses del Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Toulouse han realizado un importante descubrimiento que muestra como las bacterias intercambian material genético pudiendo crear nuevos individuos más virulentos. Se trata del micoplasma agalactiae, un organismo que no alcanza las dos micras de diámetro causante de las enfermedades como la artritis o la neumonía en los mamíferos rumiantes.

El micoplasma en cuestión se compone por unos 600 genes, un 18% de ellos pueden ser intercambiados con otro organismo de la especie, las donaciones se integran en los organismos receptores con la finalidad de ser potencialmente más virulentos. Se trata de un descubrimiento que desmiente lo conocido hasta ahora sobre estos organismos.

Este mecanismo explicaría la aparición de nuevas cepas rápidamente pudiendo adaptarse a las nuevas condiciones.

Vía | ABC
Más información | Cns
Más información | Vet-uy
Más información | Pubmedcentral

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