El cerdo debe de ser el animal más maltratado de toda la naturaleza, el animal sobre el cuál más infundios se han originado, el animal del que todos nos hemos burlado y ridiculizado, como ese empollón gafotas de clase. Hasta en Rebelión en la granja el cerdo, Snowball hacía de malo malísimo.
Es justo, pues, borrar todos los mitos acerca del cerdo a fin de situarlo donde se merece: en uno de los lugares más distinguidos de la fauna animal. Empecemos.
-Comes como un cerdo: frase que denota glotonería, no se ajusta a la realidad, pues los cerdos son amantes de la buena cocina (tienen un 33 % más papilas gustativas que los seres humanos) y rara vez comen de más. Sería más justo decir: comes como una oveja, o comes como un caballo… o comes como un ser humano.
-Eres un cerdo: frase que denota suciedad o dejadez en la higiene personal. Resulta irónico comprobar que el cerdo es el único animal de granja que dispone de un espacio separado para dormir (que mantienen impoluto), y usan una zona para hacer sus necesidades.
-Sudas como un cerdo: frase que denota que sudas mucho. Algo imposible, porque los cerdos no sudan. Los cerdos no tienen glándulas sudoríperas: se mantienen frescos gracias a las charcas de barro.
-Por último, cabe decir que los cerdos son más inteligentes y astutos de lo que podemos imaginar. Así lo explica John Lloyd:
Como los perros, se pueden domesticar con facilidad, enseñarles a coger objetos previamente lanzados y obedecer. Los cerdos pueden aprender a bailar, hacer carreras, tirar de carretas y detectar minas terrestres. Incluso pueden aprender el funcionamiento de los videojuegos: empujan el joystick con el hocico, algo que incluso a los chimpancés les cuesta muco. En los siglos XVII y XIX, los cerdos “instruidos” (vestidos con chalecos inmaculados) maravillaban al público con su espectáculo. Incluso han existido casos de cerdos juzgados y ahorcados por asesinato. Tal vez sea esa inteligencia lo que incomoda a muchas personas.
La próxima vez que alguien os llame cerdo por alguna razón, ya sabéis: hinchad pecho y sentíos orgullosos de ello.
Vía | El pequeño gran libro de la ignorancia (animal) de John Lloyd
![[Vídeo] Se cumplen dos décadas del descubrimiento del misterioso saola](http://img.xatakaciencia.com/thumbnails/12221.jpg)
Comentarios
interesante
De verdad que cada vez que te leo, quedo siempre con la sed de saber más. Son muy interesantes tus artículos amigo Sergio. Gracias por permitirme poder estar en esta página y poder así ir aprendiendo cada cosa a la vez.
Mis saludos y respeto.
Rafael Deliso
Gracias por tus palabras, boz.
hola! me estoy aficionando a esto xD! quería decir que leí que el cerdo era más inteligente que el delfín (animal que se cree que es muy inteligente), aparte que tiene el corazón más parecido al humano, de hecho vi que se querían modificar geneticamente a los cerdos para hacer los trasplantes directamente a humanos. Snowball no era el cerdo blanco comunista que asesinan la camada de perros adiestrados por el cerdo hitleriano?? Y no puedo dejar de hacer un recomendación, hace bastante tiempo vi una serie de documentales llamados "animales sobrenaturales" la cual me dejó impresionado y no he vuelto a ver. Pero era bueniísima. En Internet he encontrado cosas pero de mala calidad si alguien pudiera ayudarme.... Para acabar he visto un vídeo de un pájaro australiano llamado lira que aparece en un reportaje (en youtube está) que imita todos los sonidos del bosque, incluso sierras i cámaras de fotos... alguien me puede decir si es real o fake... me quedé pasmado. Y ya para acabar el tostón gracias por el blog i por aclarar lo del biosteel de la leche de cabra el otro día cuando lo comente, me parecía raro, pero era un recuerdo que tenia y ya no sabia si lo habia soñado o leído en algún cómic o algo xDDD la realidad supera a la ficción
Ahora me haces dudar con lo de Snowball. Leí "Rebelión en la granja" hace demasiado tiempo.
Yo diría que el malo era Napoleón... Pero de todos modos hace también bastante tiempo, y además suelo tener un serio problema para los nombres...
-- editado por última vez a las 16:41
que no, tienes razón, el malo era Napoleón como he dicho antes...
Hace poco lei un libro llamado "The pig who sang to the moon" que ademas de lo que tu mencionas dice tambien que los cerdos como el humano tienden a juntarce con cerdos de la misma generacion asiendose amigos, que los cerdos son tan inteligentes que ellos saben cuando los estan llevando al matadero, y la cruel vida que llevan en las factory farms.
Por cierto recuerdo que una vez lei un articulo acerca de unos cerdos y cerveza y que despues de una borrachera la puerca lider no volvio a tomar o algo asi. Segun yo fue aqui donde lo lei, alguien sabe? o alguien lo a leido? quisiera saber quien hizo ese experimento.
Faltaría añadir que del cerdo se aprovecha todo, todo y todo. Lo que no se come (que es bien poco) tiene su uso. ¡Viva el cerdo! y sus morcillas, salchichas, chorizos, caretas, orejas, manitas, chuletas... Señor qué animal mas agradecío.
El mejor ejemplo de difamación contra el cerdo es "Rebelión en la granja" de George Orwell, donde asumen las peores cualidades del ser humano.
Aunque creo que lo que realmente incomoda a los hombres es que el cerdo llega a tener un orgasmo de 30 minutos. Ya sabemos que la envidia es muy mala XD
P.D.: yo también estoy siguiendo con entusiasmo tus artículos Sergio.
-- editado por última vez a las 09:49
Gracias, alcaparra. Lo del orgasmo del cerdo es totalmente cierto!
Yo recuerdo haber leído que el orgasmo del cerdo podía llegar a las 4 horas... quizás me tomaban el pelo.
Otro dato --> los cerdos no pueden mirar al cielo. ¿Curioso no?
Sería interesante analizar por qué en algunas culturas se considera un animal impuro y se prohibe su consumo.
-- editado por última vez a las 10:04
interesante
Leí una explicación bastante amplia en "Vacas, cerdos, guerras y brujas" de Marvin Harris: http://www.papelenblanco.com/divulgacion/vacas-cerdos-guerras-y-brujas-de-marvin-harris
A ver si recupero la lectura.
Nemilk, yo siempre he escuchado la siguiente explicación que, de hecho, dice que esta prohibición del cerdo para ciertas culturas tiene una base más científica que religiosa. Me explico:
Si te fijas bien, las culturas que prohíben el cerdo eran nómadas o seminómadas en sus orígenes (hebreos, musulmanes...). Y, como ya sabes, el cerdo es un animal bastante malo para viajar. Se cansa mucho, no suda...
También, se dice que la triquinosis era frecuente en los cerdos. Y junto a esta enfermedad, creo que también se produjo una gran epidemia durante la época Mahoma que atacaba mucho a los cerdos.
También hay que tener en cuenta que los cerdos domésticos comen prácticamente el mismo tipo de comida que los humanos, por lo que sus criadores tenían que compartir sus alimentos.
Así que, no es extraño que este animal sea considerado impuro por estas culturas, ya que en esos tiempos portaba enfermedades y no permitía viajar bien.
Que los musulmanes no coman cerdo se debe a que los judíos lo prohibían y como mahoma copio, mezcló y tergiversó el judaísmo con el cristianismo pues quedó eso. Que los judíos lo prohibieran por esas razones no digo que no.
Esto está fuera de tema, pero ¿alguien sabe qué se ha hecho de Ignacio Munguía? No es por desmerecer la abundante contribucuón de Sergio, pero hace ya semanas que noto que es el único en escribir artículos de este blog (aparte de escribir también en otros blogs de weblogsSL).
Hace casi dos meses que Ignacio se fue a trabajar al extranjero. No sé si podrá volver a escribir desde allí. Esperemos que sí.
En cuando al tema (de la serie), sí es cierto que ha habido una fuerte tendencia humana a atribuir a los animales características que luego nada tienen que ver con su comportamiento natural. Por ejemplo, el cerdo, el delfín, el burro, el lobo (que para nada es un animal solitario), la tortuga, el caballo y otros tantos ejemplos. Los bestiarios medievales y las fábulas de Esopo son dos importantes ejemplos de antropomorfización de los rasgos de los animales (aunque en una de las fábulas de Esopo el burro asusta al león con sus bramidos). También los cuentos populares rusos recopilados por Afasiev.
Esto me hace pensar que si identificamos determinados comportamientos a los animales solo por su apariencia es porque hacemos lo mismo para los humanos y suele funcionar. Es decir, en vez de ver las personas como son, tendemos a recrear su personalidad a partir de algunos rasgos predefinidos y los tratamos en consecuencia. En otras palabras, el fracaso al entender los animales a partir de nuestros prejuicios cognitivos antropocéntricos nos debería permitir darnos cuenta de estos mismos prejuicios y cómo nos impiden conocer las personas que conocemos.
Si queréis profundizar en lo de que los cerdos no sudan, tiempo atrás en Genciencia ya lo hicimos:
http://www.genciencia.com/sabias-que/sudar-como-un-cerdo
Yo siempre he dicho y oído sudar como un pollo, debido a los típicos pollos asados ensartados en una barra y dando vueltas que suelen verse en ferias y fiestas patronales, sudando esa grasita que tan rica está.
Y, ahora que lo comentas, tampoco me resulta difícil imaginarme al típico cerdo con la manzana en la boca, dando vueltas encima de una fogata y... sudando como un pollo.
Siempre creí que lo de: "eres un cerdo" era por regodearte de las cosas suciamente alegando que los cerdos disfrutan refrescándose en el barro, nada más lejos de un habito normal entre animales.
Justo el otro dia comentabas que la cabra puede ser un buen animal de compañia, y no conseguia recordar que otro animal merecía recibir tal calificación. Se trataba del cerdo, claro, ya que es un animal muy pulcro e inteligente. Es como un tener un gato y un perro juntos, pero de color rosa...si lo de Babe no era ciencia ficcion al fin y al cabo (al menos no del todo).
por algo en asia es común tener un cerdo como mascota.
ah, también se revuelcan en el barro para que, cuando se seque, les limpie de parásitos.
Respecto a lo de rebelión en la granja, casualmente, la acabé de leer ayer y os puedo asegurar que Snowball, no es el cerdo tirano, sino el qe es obligado a huir de la granja como Trotski de Rusia, el "malo" se llamaba Napoleón. Era solo una curiosidad
Me sumo a los demás, gracias Sergio por esta serie sobre los bichos, bien interesante y también entrañable. Tomo nota del libro de John Lloyd para mis horas de tren. A base de visitar este blog me estoy encontrando muy buenos libros! Del cerdo, del que ya se ha dicho que se aprovecha todo, queda efectivamente el reto de estudiar las características neurofisiológicas de su orgasmo, mencionadas por alcaparra... si se pudiese obtener algún dato que terminase convertido en "pastillita" para al menos ponernos en igualdad temporal con las féminas... yo me apuntaría como conejillo (o cerdillo) de Indias, por probarlo.
-- editado por última vez a las 16:46
"empujan el joystick con el hocico, algo que incluso a los chimpancés les cuesta muco..."
debería decir mucho!
Exijo que los criaderos de cerdos tengan Xboxs ¡los animales tienen derechos HOYGA!.-
xD
Muchas gracias Sergio, tus articulos son geniales, te dedico mi primer comentario en Genciencia que es este. E tratado mucho de conseguir este libro por internet y en librerias pero aquí en México no esta por ningun lado : ( Alguien sabe de donde lo pueda conseguir? o descargar?
Creo que se dice gándulas sudorípAras, y no sudorípEras.
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